Prix indicatif : 6.95 $
Format : 14 x 19,7 cm
Nombre de pages : 106
ISBN : 9780776152547
Parution :
Collection : Traditions du geste et de la parole
Jean-Claude Dupont
Le pain d’habitant
Ouvrage de référence québécois
RÉSUMÉ
Une description à la fois pratique et ethnologique de la fabrication traditionnelle du pain au Québec.
